まぐろはさいの目に切る。
白菜キムチは一口大に切り、ごく軽く水気をきる。
万能ねぎは小口切りにする。

調味料 Ａ を混ぜ合わせてヤンニョムカンジャン（薬味じょうゆ）を作る。

ボールに、まぐろと白菜キムチを入れて軽く混ぜ合わせる。

器に盛りつけ、万能ねぎをちらしヤンニョムカンジャンを適量かける。