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愛する家族が口にする野菜。
自分で育てるなら「有機栽培」以外の選択肢は無い！と思って始めた家庭菜園も12年が経ちました。 |
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小学4年生の時、神社のお祭り会場で買ったカボチャの苗を、近所の「空き地」で端正込めて育てた小生。
子供の頃の好奇心が40年の時を経て復活したみたいですね(笑) |
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その大好きな趣味農業。
根菜の栽培は不可です。
土中の虫を除去しずらいから。
だから大好きなニンニクも不可なんです！ |
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そこで毎年この時期に三重県産ニンニク、自家栽培ニンニクを大量に送ってくれる息子の義父母。
感謝に堪えません！
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本日皮むきしたニンニクは2㎏。
4人家族の我が家の年間消費量は15.6㎏ですので一人当たり4㎏ぐらいですかね。
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ニンニクパワー全開家族(笑)
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