モランボン薬念研究所所長。株式会社さくらコマース代表取締役専務。 在日二世として生まれ、朝鮮半島の文化を身近に触れながら育つ。 パーラー事業、食品スーパー事業、レストラン事業などを展開する(株)さくらコマースの経営者として、焼肉店チェーン化、調理師専門学校、“生パックジャン”発売等、 食文化事業“モランボン”の立ち上げ、育成に尽力してきた。 「モランボン調理師専門学校」講師を兼務した時代もあり、教育者としての経験も持つ。食を中心にした朝鮮半島の文化への造詣は深く、その広さは韓(漢)方にも及ぶ。